Le “Museo del Castagno”, Musée de châtaignier, a été mis en place par des bénévoles pour assister à l’importance que le châtaignier a été dans la région de la Vallée de Roggio. La culture de la châtaigne est en fait documenté dans ce domaine depuis le Moyen Age: en 1985 a été trouvé un rouleau de la ‘828 qui témoigne de la culture de la châtaigne de la nourriture dans Colognora.
A la recherche et les travaux de restauration minutieux a permis la récupération de pièces qui depuis 1979 avaient été collectées et exposées dans une exposition spéciale dans les locaux accordés par la paroisse.
Le musée est divisé en deux sections. Une sur utilisation du bois de l’arbre de châtaigne à différents moments (menuiserie, baignoires, paniers, le bois, tanin, charbon et son utilisation, etc., etc.).
L’autre section est consacrée à la culture de la châtaigne à nourrir: ils sont exposés divers outils de greffage de châtaignier, l’élagage, la récolte, le séchage, “battre”, broyage, stockage, cuisine .
Près du Musée, il a été fait un chemin dans les bois “le Sentier des châtaigniers», avec des panneaux d’information, ce qui conduit à une zone où ils ont été plantés variétés de châtaigniers d’être protégé.
Récemment, le musée a été enrichi avec une salle de conférence, unique dans l’industrie, où vous pouvez trouver des informations sur les variétés de châtaigniers, de la châtaigne plus grand à Lucca et en Italie, les maladies de la châtaigne et la valeur nutritive de la farine de châtaigne. Dans la salle il ya une grande bibliothèque thématique.
La salle a été construite en collaboration avec les professeurs de l’Université de Florence, l’Istituto Superiore Sant’Anna de Pise, avec le Département d’Etat des Forêts, avec ASL 2 Lucques et de l’Institut de recherche forestière et de la documentation châtaignier IRF.
Musée des châtaigniers
curateur Angelo Frati
Via Fratta, Colognora de Pescaglia, Pescaglia
www.museodelcastagno.it
Tél. 0583 358159
info@museo-del-castagno.it
Il museo è aperto nel periodo estivo tutti i giorni festivi dalle 15:00 alle 18:00.
Le musée est ouvert pendant l’été tous les jours fériés 15h00-18h00.
Autres jours sur rendez-vous, en téléphonant au:
Angelo Frati Cell: +39 328 5722956 – +39 0583 954465
Roberto Frati: +39 0583 358004
ou en envoyant une demande à frati.lucca@tin.it