Un fine settimana di celebrazioni dell'Olio Extravergine di Oliva: scoperte, conferenze informative, tour esclusivi, mostre e degustazioni di olio extravergine d’oliva, cene culinarie gourmet, musica dal vivo e stimolanti eventi di networking.
Un festival internazionale a Lucca, in Toscana, tutto dedicato all’olio extravergine di oliva artigianale di eccellenza.
L'obiettivo è trasformare Lucca nel punto di riferimento degli appassionati, degli operatori del settore e dei migliori produttori di olio extravergine italiani, per dare vita a un appuntamento mai realizzato fino a oggi e che negli obiettivi dovrà crescere di anno per raggiungere traguardi sempre piu' ambiziosi.
In questa seconda edizione dunque spazio a convegni per raccontare il vero olio EVO: assolutamente salutare e apprezzato, divulgato e acquistato al giusto prezzo.
La presenza di oltre 30 tra i migliori produttori a livello nazionale che presenteranno i loro nuovi oli, dando la possibilità a tutti i visitatori di acquistare le nuove persistenze.
E ancora chef, pasticcieri e artigiani del gusto, si alterneranno per presentare creazioni gustose, in l’abbinamento alle diverse cultivar italiane. Grazie a una sinergia con il Provveditorato agli Studi della provincia di Lucca e al ministero dell’istruzione, l’Accademia Maestrod’olio porterà nelle scuole la sua esperienza, illustrando tutte le caratteristiche di una buona scelta.
Il programma è disponibile sul sito luccaoliveoilyou.com
Lucca Olive Oil You Lucca è il 6, 7, 8 marzo all'interno della programmazione di Lucca Gustosa
Real Collegio, Lucca, Toscana
Ingresso gratuito
Comune di Lucca
direzione dell’Accademia Maestrod’olio di Fausto Borella
in collaborazione con
Shaner e Marriott Bonvoy / Grand Universe Lucca & Residences
Penn State University School of Hospitality Management.
